何だか赤っぽいのですけれど、一応カレーです。
赤色なのはトマト缶と大量の人参のせいです。
レシピは「保存食材で作る ヤミー流世界のストックレシピ」を参考にさせて頂きました。
その日は、家に帰るの遅くなったしご飯も炊いていないし空腹も絶好調だし、諦めてパスタでも作れば良いのに、頑なにカレーへ拘ってました。
その待ちに待った感がご飯の量に現れています。
お昼に作ったリゾット(のつもり)です。
具はホタテとしめじとブロッコリーです。
トマト缶を早めに投入したため煮詰まってしまいました。
そのせいか、何だかトマト味のリゾットというより、ケチャップライス味な気がします。
味付けは塩胡椒のみなのに…。
以前にホタテを料理したとき、加減が分からず火を通しすぎてカチコチになったけれど、
今回はきちんと、一度鍋から取り出したので、ふっくらを保つことができて嬉しかったです。
この前のお昼ごはんです。
前日残ったトマト煮込みのハンバーグの汁と野菜(キャベツや人参や玉ねぎなどとにかくぶち込んだ)を、
フライドオニオンを振ったごはんの上にのせて焼きました。
あとはコーヒーと、適当に味付けした野菜です。
煮込みハンバーグのドリア的なものは、一度冷凍保存したものに再び火を通したお陰か、野菜がくたくたになっていて美味しかったです。
近所のイオンを歩いていた時に見つけました、せんとくんツリーです。
(画像粗くて見にくいようでしたらごめんなさい)
私の身長よりちょっと大きいくらいのツリーに、大きめサイズのせんとくんが、所狭しと飾られています。
見つけた時は「ええええええっ」って思わず言っちゃいました。
だって、何だか人身御供みたいだし、何だか目出だいと言うよりは、触れると呪われるぞという感じだし、私には恐ろしいものに見えたんです。
(そう言う割に写真は撮っているのだけれど…)
そんなふうに動揺を隠せない私をよそに、ちびっこ達はすごく楽しそうでした。
彼らは私の声でツリーに気が付いたみたいで、
「わーい、せんとくんだっ」
「お母さん、かわいいね！」
ツリーにまとわり付きながら、口々に喜びの声をあげていました。
私には、神に捧げるお供え物にしか見えなかったのに…。
感じ方って人それぞれだなぁって思った１日でした。
写真は「いろはすくん」です。
方向が横向きになっていてごめんなさい。
ペットボトル(いろはす)を友達がつぶして、それに私と別の子で顔を描きました。
ほっぺたに色をのせたら、思いのほか可愛らしくって。
何だかたまらなく愛しく感じられて、捨てるのが忍びない気持ちになりました。
なので、机の上に佇ませた姿にしてあります。
